正常人进餐后30分钟血糖开始升高，60分钟达峰，120分钟血糖恢复至空腹水平，同时C肽、胰岛素的释放也随血糖的变化而变化。在测血糖时同时检测C肽及胰岛素分泌情况，有助于鉴别1型和2型糖尿病。同时口服葡糖糖耐量试验还可用于评价胰岛素抵抗情况，可在患儿伴随肥胖、黑棘皮病、多囊卵巢综合症及胰岛素受体缺陷时应用。

当患者空腹血糖波动于6.1-7.0mmol/L时，多提示空腹血糖受损；当患者OGTT 2h血糖波动于7.8-11.1mmol/l之间，多提示糖耐量受损。空腹患者血糖≥7.0mmol/l或OGTT 2h血糖≥11.0mmol/l，多提示糖尿病。1型糖尿病患者空腹C肽常小于0.5ng/ml，试验峰值降低，呈低平曲线；2型糖尿病患者空腹C肽多正常或增高，峰值正常或升高，高峰延迟至2-3h。