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牛奶蛋白过敏与补钙
时间:2020-11-30

对于那些因牛奶蛋白过敏或其他原因不得不避免饮用牛奶或奶制品的孩子,也可以通其他食物来获取钙。

母乳喂养的孩子如果妈妈希望继续忌口,那么需要服用钙补充剂(如果不吃奶制品,妈妈的钙摄入会不足),可以每天分多次服用总剂量达1000毫克的钙剂。

配方奶喂养的宝宝使用深度水解或者氨基酸配方奶粉其中都会添加钙的成分。

一些低草酸的绿色蔬菜,如西兰花、大白菜叶、卷心菜、羽衣甘蓝和添加了柠檬酸钙的饮品都是很好的、易吸收的钙来源;

豆腐也能提供生物利用度较高的钙;而一些含草酸高的食物(如菠菜、青豆等),或者一些含植酸高的食物(如植物种子、干果、谷物等),所含的钙则不易吸收。

如果在超市购买的强化了钙的豆奶中加的是碳酸钙的话,其生物利用率和牛奶差不多,如果是磷酸三钙,那么生物利用率是低于牛奶的。

如果有可能通过食物获取足够的钙的话,最好是通过食物获取,而不是选择钙补充剂。

市面上常见的儿童钙剂有乳钙、葡萄糖酸钙和碳酸钙。选择钙剂的时候要注意看其中所含的钙成分的含量,而不是钙化合物的成分含量。乳钙和葡萄糖酸钙由于其中钙成分含量非常低,一般不推荐。碳酸钙通常是固体片剂,每片成分钙的含量较高,因此需要服用的药片数比较少,价格相对便宜 。但是碳酸钙的吸收需要胃酸的参与,因此需要随餐服用,最好是同午餐或晚餐一起服用。

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