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首儿所召开伙食管理委员会第二季度工作总结会暨反馈沟通会
时间:2021-07-06 文:宋伟、杨树宏 摄:杨树宏

民以食为天,吃饭问题就是民生问题。职工食堂的食品安全和服务质量关系到每名职工的健康和工作状态,不断提高职工就餐的满意度是首都儿科研究所领导班子一直高度重视和关切的工作。

为进一步加强对职工食堂餐饮服务和食品安全的监督指导,充分发挥伙委会的监督管理作用,切实维护广大职工的权益,促进食堂服务水平和服务质量提升,7月2日下午召开了第二季度伙委会工作总结会暨反馈沟通会。副所长邰隽、工会主席常盛薇、督查办公室主任李少丽出席会议,伙委会主任宋伟主持会议,总务处处长秦世杰和职工食堂相关负责人员及伙委会成员参会。

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伙委会主任宋伟向大家汇报了今年5月开展的职工伙食服务满意度调研结果,共收到636份问卷,占总职工人数的33.47%,职工普遍关心的问题包括食品卫生、菜品质量、价格份量、服务水平、夜班饭品种单一、用餐时间等方面。并与食堂相关负责人员进行了深入讨论,就食品安全卫生、餐具消毒、营养搭配及食堂服务等问题提出了中肯的意见和建议。

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副所长邰隽对伙委会及食堂经营单位为我所职工饮食方面做出的贡献表示感谢,并查看了食堂管理工作的落实情况,要求食堂经营单位根据职工反映的问题进行调整、改进,从食品卫生、营养健康、菜品口味、就餐环境及时间等,切实保证职工的饮食安全,提升职工的就餐满意度。伙委会每月对职工食堂进行职工满意度调研,与食堂经营单位共同深入分析职工反映的问题,保证广大职工吃上称心、可口的饭菜。

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工会主席常盛薇对今后工作提出了三点要求:一是加强食品卫生监管,让职工们吃的放心;二是建议食堂定期调换厨师、调换菜品口味,让职工们吃的可口;三是多观摩学习其他医院食堂好的做法与经验,取长补短,让职工们吃的满意。

职工伙食问题,对职工的归属感有非常重要的影响。今后,伙委会将每月开展工作餐投票评价和评选,由职工评选出最受欢迎的菜品和服务项,填写出对工作餐的满意程度、种类要求,以及对食堂服务的意见。把职工的需求意见及时传递,让更多职工参与到食堂的监督管理中来,协助食堂积极高效提升信誉度和满意度,让职工在伙食方面舒心满意,愉快地生活工作。

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