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营养餐桌,跟肥胖说“拜拜”
时间:2026-05-27 文:王晓燕 摄:政晓果

2026年全民营养周的主题是“营养餐桌·家庭健康”。5月中旬,一场名为“健康减重,快乐成长”的专题讲座走进前门小学。首都医科大学附属首都儿童医学中心临床营养中心主任王晓燕给同学们讲了一堂好吃好玩又长知识的营养课。

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你的体重健康吗?很多同学以为,减肥就是要瘦成一道闪电。专家却说:健康体重不是瘦,而是让身体像一棵挺拔的小树——既不太胖压弯了腰,也不太瘦被风刮倒。

肥胖带来的“麻烦清单”:心脏加班、骨头喊累、睡觉打呼。专家把肥胖给身体制造的麻烦,用比喻的方式讲给同学们,太胖会让身体压力山大,时间久了不是绝对不能吃,但得像过马路一样看“红绿灯”。绿灯区(可以经常吃),黄灯区(适量吃),红灯区(尽量不吃)。专家提醒,很多同学放学后到晚饭前会吃很多零食,聪明的做法是:让爸妈在家准备一个零食抽屉,里面只放绿灯零食。

睡个好觉,身体在夜里悄悄“燃脂”全场最让大家惊讶的知识点来了——睡觉也能减肥!专家解释:如果你每天睡不够9小时,身体里的“饥饿素”就会增多,“瘦素”会减少。结果就是:第二天你会特别想吃炸鸡、薯片、甜面包。而且,夜里深度睡眠时,生长激素会大量分泌——它不仅能让你长高,还能促进分解脂肪。

一堂营养课,带来一个家庭新习惯。专家鼓励同学们和爸妈一起记录自己的一日三餐。营养餐桌不只是一顿饭,而是一家人共同长大的健康方式。

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