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春分“食”趣,“味”你而来——首儿所职工食堂组织春分美食节
时间:2025-03-20 文:韩林 摄:总务处提供

“春风花草香,迟日江山丽”,首都儿科研究所职工食堂于春分时节举办了“春分食趣,味蕾踏青”美食节活动。本次活动将传统习俗、文化表演与美食体验相结合,吸引了许多职工的参与,现场气氛热烈,大家一起迎接春天,度过了一个轻松愉快的午休时光。

“春分到,蛋儿俏”,竖蛋游戏作为春分节气的传统习俗,成为了本次美食节的开场活动。平日里忙碌的医护人员们纷纷化身“竖蛋达人”,小心翼翼地尝试将鸡蛋竖立起来。成功者欢呼雀跃,失败者也不气馁,现场充满了欢声笑语。最终,200位职工成功挑战,获得了盲盒礼品。

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活动现场,悠扬婉转的《春江花月夜》为忙碌的工作日增加了一份闲情雅致。古筝演奏者身着一袭绿装汉服,指尖流淌出的《望春风》等经典曲目,将大家带入了春意盎然的田园风光,让人心旷神怡,职工们驻足聆听,在悠扬的琴声中放松身心,感受春日的宁静与美好。

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当然,美食还是美食节的重头戏,春分吃春菜,食堂精心准备了青团、山野菜团子、荠菜鸡蛋盒子等时令面食,以及酥炸大虾荠菜丸子、樱桃萝卜烧肉等应季美食。青团软糯香甜,团子健康营养,荠菜盒子香脆鲜美,每一道菜品都色香味俱全,令人垂涎欲滴。现场职工们纷纷表示“食堂的师傅们太给力了,我们吃到了春天的味道!”

一年之计在于春,让我们一起迎接春天,不负春光、筑梦前行!

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