你知道吗？我们每个人身体里都有座“矿”。虽然这座“矿山”所占体重不到5%，却发挥着极其重要的作用。比如，人们最常说的矿物质—钙，维系着骨骼和牙齿健康，还对受伤后的凝血起重要作用。即使有些矿物质在体内含量少于0.005%，也不可小觑。以铁为例，一旦缺乏，会导致各器官缺氧、浑身疲乏、免疫力下降。在生活条件大大改善...