1780年,英国科学家威廉·卡伦首次将肥胖列为一种疾病。时至今日,肥胖症风靡全球,地球上每8人中就有1人患有肥胖症。近几十年,儿童与青少年肥胖比率显著上升,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国儿童(6-17岁)超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%。儿童肥胖不仅大大增加他们早期患上慢病的风险,还可能损害大脑功能。
研究表明,肥胖儿童右侧额叶胼胝体束的白质完整性下降,侧前额叶皮层(LPFC),侧眶额叶皮层(LOFC)、中间额叶皮层(MFG)和下额叶皮层(IFG)变薄,海马体和杏仁核体积减少。与大脑形态改变对应,肥胖儿童情景记忆,执行功能,决策能力更差。肥胖引起的慢性炎症、胰岛素抵抗、血管功能改变、内分泌稳态和微生物组的变化是其影响大脑功能的可能机制。
参考文献:
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