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有了这份数据,你在孩子科学喂养上还会“胡闹”吗?
时间:2023-02-10

“简直是胡闹!这么小的孩子怎么经得住你这样折腾……”急诊室外婆婆对小李怒吼道。

日前,婆婆因公公摔伤而赶回老家照料,婆婆走后,为了更好的照顾小宝,小李在网上查阅育儿经,了解到孩子过了6个月就需要进食辅食。于是在学习后决定给小宝服用米粉,谁知吃了三天的宝宝不上厕所、食欲下降,小李赶紧给婆婆打去电话咨询,得知大宝服用米粉导致上火,随即让小李给小宝熬了米汤,减少了米粉的使用,两天后小宝情况好转。

接下来一周小李便一直给小宝服用米汤,这时的小宝出现体重下降、面黄肌瘦等症状。小李再次查阅资料发现孩子可能出现了营养不良,于是开始每天变着花样给小宝喝骨头汤、鸡汤等“滋补汤”,甚至为了让孩子多喝一些,还在汤里添加食盐。

在小李的精心“照料”下,小宝成功因为积食而前往医院急诊就诊,于是有了开头一幕……

相信很多家长其实都和小李一样好心办坏事。“我国0至5月龄纯母乳喂养婴儿的母乳平均摄入量为800.1克/日,6至23月龄婴幼儿辅食来源的蛋白质偏高、铁和锌不足……”中国疾病预防控制中心营养与健康所首次报告了“十三五”科技部基础资源调查专项“中国0至18岁儿童营养与健康系统调查与应用”婴幼儿膳食调查数据。

由此可见,婴幼儿辅食添加问题既是社会关注热点,又是国家民生大局中的一环。

1、6-23月龄孩子辅食来源蛋白质偏高、铁和锌不足

“当孩子长到6个月后,单一的母乳喂养不能满足孩子生长所需的营养需求,会导致出现缺铁、缺锌等情况。”首都儿科研究所附属儿童医院保健中心副主任医师李娜表示,缺铁是在婴儿里面比较常见的问题之一,尤其在早产儿、低体重儿中尤为凸显。正常足月的孩子如果一直长期服用母乳,未能及时添加辅食可能会让孩子因摄入不足而造成缺铁性贫血、脸色苍白、毛发稀疏不光泽、出汗多、食欲不振、异食癖等症状。

目前临床上还没有有效的检测手段来更好地发现孩子缺锌。多是通过临床症状诊断,如反复出现的口腔溃疡、慢性腹泻、挑食、厌食或生长迟缓等来给予适量的补锌治疗。

2、孩子辅食需要循序渐进

李娜表示,添加辅食不仅可以帮助宝宝获取铁、锌、维生素等各种营养物质,还可以促进牙齿、胃肠道、味觉以及智力的发育,家长可根据宝宝的年龄和发育情况适当添加辅食,过早或过晚、错乱顺序添加辅食,都会给孩子造成一定程度的影响。

4个月前,孩子消化系统发育不完善,过早添加辅食不能消化、吸收,容易出现腹泻、腹胀、拒食等情况,从而影响孩子乳制品摄入,造成营养元素摄入不足。

“我们在门诊还常遇见这种情况:孩子因未及时添加辅食,仅单纯母乳喂养而导致生长需求难以满足、出现缺铁性贫血问题。此时医生会建议在服药的情况下,嘱咐家长强化孩子辅食,而家长认为肉类含铁量多,又会操之过急,没能循序渐进,而直接给未添加辅食的孩子直接吃肉,加重胃肠负担、造成积食问题。”李娜说。

李娜提醒,在添加辅食时需要注意,孩子各个系统仍处于发育阶段,消化功能尚不完善,添加辅食时需要遵从:从单一到复杂、从稀到稠、从细到粗、从易消化再到难消化的原则,让孩子逐步适应。例如添加辅食初期先由米汤、米粉等开始喂养,逐渐添加菜泥、果泥、然后添加蛋黄、肉松、鱼泥、嫩豆腐、一般情况下孩子成长8个月时,消化系统日渐完善,可以添加碎肉末等,并且注意把泥糊状的辅食向颗粒状辅食过度,让孩子口腔咀嚼功能也得以锻炼。整个添加辅食的过程中,应该注意孩子有无腹泻、便秘等消化不良,有无过敏等现象。最终辅食添加得以取代一顿奶即添加成功。

3、调查结果发布助力科学喂养

此次调查研究分析了我国0至5月龄婴儿母乳摄入量和6至23月龄婴幼儿辅食能量和营养素摄入量,为推动我国母乳和辅食评估技术创新与发展提供最新信息。

“在孩子每一个生长发育阶段提供所需营养范围,更利于家长和医生共同为孩子搭建一个良好的生活饮食习惯,帮助孩子健康成长。”李娜说,这项研究可以指导医生在临床中通过这类数据的分析,更科学合理的告知家长,孩子对应年龄所需母乳、奶制品摄入量标准,如何添加辅食才叫添加辅食到位。让家长少走“冤枉路”,孩子少“遭罪”。

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